Konditori i Huddinge går en trygg framtid till mötes

En del saker i Sverige är heliga. Du hittar dem inte i någon bibel, men ändå är de mer värdefulla än sådant som Jesus eller Josef. Några exempel är midsommarstången, sillen, köttbullar och IKEA. Och förstås fikan. Oh herregud, vad viktig fikan är. Om svenskar en dag plötsligt inte längre tilläts att fika skulle antagligen landet gå under. Det fikas ju i allt från Andreas Norléns kontor med statsministerkandidater till alla arbetsplatser i vårt avlånga land.

Det är tack vare fikans centrala plats i våra liv som det går så bra för konditorier. Om fika hade varit en religion så hade utan tvekan konditorierna varit kyrkorna. Samlingsplatserna. Det är i ett konditori som alternativen för fika svämmar över. Kanelbullar. Prinsesstårtor. Vetelängder. Russinbullar. Det går inte att få nog. Man vill ha allt. Det gör dock ingenting att du inte kan äta allt idag. Du kan komma tillbaka till konditoriet imorgon. Och dagen efter det.

Det behövs alltid ett nytt konditori

Att driva ett konditori i Sverige borde därför vara en riktig guldgruva. Alla älskar som sagt fika. Även i Huddinge. Konditori i Huddinge känns därför som en lika bra affärsidé som vilken som helst. Kanske till och med bättre än en genomsnittlig. Ja, faktiskt. Vill du tjäna pengar, då ska du öppna ett konditori i en fikasugen ort i Sverige. Det vill säga vilken ort som helst. Det måste inte vara Huddinge. Det kan vara var som helst i hela landet. 

Ganska snart brukar man hitta en personlig favorit i sitt lokala konditori. Det finns alltid en speciell bakelse som man gärna beställer när man är på besök. En specialare. Det är en rätt god känsla att kunna knalla in på konditoriet, bli igenkänd av ägaren och bara behöva beställa “det vanliga” och veta vad du får. Det är en himla bra idé det där med konditori.